PP/PL : Gâteaux moelleux

• 4 CS de son d'avoine
• 2 CS de son de blé
• 6 CS de lait écrémé en poudre
• 3 CS de FB 0%
• 3CS d'édulcorant de cuisson
  
• 3 oeufs
• 1 paquet de levure chimique
• Arome : vanille / poudre d'amandes

Mélanger le tout et mettre au four 30 minutes à 200°C


Ma note : Très bon, je les fait tous les jours en petits gâteaux afin de pouvoir en manger pendant toute la journée. Ca permet de manger une portion de sons :)
Vous pouvez les aromatisés à votre goût.